Kavanozda tavuk pilav tarifi, nasıl yapılır?

Kavanozda tavuk pilav, pratik bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, özellikle kalabalık aile yemekleri veya piknikler için idealdir. Bu yazıda, kavanozda tavuk pilavının nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde öğreneceksiniz.

Pilavın hazırlanmasında ilk adım, tavuk etini pişirmektir. Bütün tavuğu yıkadıktan sonra, büyük bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavuğu kaynatın. Tavuğun pişmesine yakın, soğanı ve sarımsağı kabuklarıyla birlikte tencereye atın. Bu işlem, tavuk suyuna lezzet katacaktır. Tavuk tamamen piştiğinde, tavuk etini tencereden çıkarın ve bir kenara alın.

Pirinçleri yıkayıp süzün ve bir tavada sıvı yağı ısıtın. Isınan yağa pirinçleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Pirinçler şeffaflaşmaya başladığında, tavuk suyunu (veya sıcak suyu) ekleyin. Tuz ve baharatları ilave ederek karıştırın.

Pirinç suyu çekmeye başladığında, kavanozları hazırlayın. Öncelikle, pişirdiğiniz tavuk etini didikleyin ve kavanozların tabanına yerleştirin. Üzerine kavrulmuş pirinçten koyun ve ardından tekrar tavuk ekleyin. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar devam ettirin. En üstte pirinç olmalı. Kavanozların ağzını kapatın.

Kavanozları, kaynar su dolu bir tencereye yerleştirin. Kavanozlar su seviyesinin en az yarısına kadar suya batırılmalıdır. Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.

Kavanozda pişen tavuk pilav, sıcak olarak servis edilmelidir. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında turşu veya yoğurt ile birlikte servis etmek de lezzetli bir kombinasyon olacaktır.

Bu tarifin yaklaşık 4 porsiyonu için besin değerleri:

• Kalori: 450 kcal
• Protein: 30 g
• Karbonhidrat: 60 g
• Yağ: 10 g
• Fiber: 2 g

Kavanozda tavuk pilavı, hazırlığı ve pişirmesi kolay bir yemektir. Tarife ek olarak sebzeler (havuç, bezelye gibi) veya baharatlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu tarif, önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz bir yemek seçeneğidir. Pişirdikten sonra kavanozları soğutun ve buzdolabında saklayın. İhtiyaç duyduğunuzda kolayca ısıtarak servis edebilirsiniz.

Sonuç olarak, kavanozda tavuk pilav, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Özellikle yoğun günlerde, önceden hazırlayarak zaman kazanmanızı sağlar. Bu tarif ile ailenize ve misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.