Garnitürlü şehriye pilavı tarifi, nasıl yapılır?

Garnitürlü şehriye pilavı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir parçasıdır. Ana yemeklerin yanına harika bir eşlikçi olarak sunulabilir. Bu yazıda, tarifi, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal.

24 Ekim 2024

Garnitürlü Şehriye Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?


Garnitürlü şehriye pilavı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, lezzetli ve pratik bir yemektir. Özellikle ana yemeklerin yanında servis edilmektedir. Bu makalede, garnitürlü şehriye pilavının tarifi, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Garnitürlü şehriye pilavı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı şehriye
  • 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
  • 1 su bardağı havuç (küçük küp doğranmış)
  • 1 su bardağı patates (küçük küp doğranmış)
  • 4 su bardağı su veya sebze suyu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Garnitürlü şehriye pilavı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle, havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayın. Bezelye ise önceden haşlanmış olmalıdır.
  • Bir tencerede tereyağını veya zeytinyağını ısıtın. Yağ eridikten sonra doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar kavurun.
  • Şehriyeleri ekleyin ve birkaç dakika boyunca kavurmaya devam edin. Şehriyelerin rengi altın sarısına dönecektir.
  • Ardından haşlanmış bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Son olarak, suyu veya sebze suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Su tamamen çekildiğinde pilav hazırdır.

Servis Önerileri

Garnitürlü şehriye pilavı, özellikle et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt veya turşu ile birlikte sunulduğunda lezzeti daha da artar. Yanında bir salata ile kombinleyerek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Garnitürlü şehriye pilavının 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Karbonhidrat: 37 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 7 g
  • Fiber: 3 g

Ekstra Bilgiler

Garnitürlü şehriye pilavı, diyet programlarına da dahil edilebilen hafif bir seçenektir. Bezelye, havuç ve patates gibi sebzeler, pilava hem renk hem de besin değeri katmaktadır. Ayrıca, sebzelerin çeşitliliği ile vitamin ve mineral alımını artırmaktadır. Bu lezzetli tarifi deneyerek aileniz ve misafirleriniz için sağlıklı ve doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilir veya eklemeler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Übab 22 Ekim 2024 Salı

Garnitürlü şehriye pilavı tarifini okurken, bu lezzetli yemeği denemeyi ne kadar çok istediğimi fark ettim. Özellikle havuç, bezelye ve patatesin birlikte kullanılması beni cezbetti. Bu sebzelerin pilava kattığı renk ve besin değeri gerçekten harika. Ayrıca, tarifin oldukça pratik olması da beni mutlu ediyor. Yanında yoğurt ya da turşu ile servis edildiğinde tadı nasıl olur merak ediyorum. Pişirme süresi de oldukça makul, 15-20 dakika beklemek hiç de zor değil. Acaba bu tarifin besin değerleri sağlıklı bir öğün oluşturmak için yeterli mi? Gerçekten denemeye değer gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Übab,

Garnitürlü şehriye pilavı tarifi hakkında hissettiklerinizi okumak gerçekten keyif verici.

Renk ve Besin Değeri
Garnitürlerin, özellikle havuç, bezelye ve patatesin bir arada kullanılması, yemeğe sadece görsel bir zenginlik katmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olup, sağlıklı bir öğün oluşturmanıza yardımcı olabilir.

Pratiklik
Tarifin pratik olması, özellikle yoğun günlerde yemek yapma isteğini artıran önemli bir faktör. Kısa sürede hazırlanabilmesi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı da azaltır.

Yanında Servis Önerileri
Yoğurt ya da turşu ile servis edildiğinde, pilavın lezzeti daha da zenginleşir. Yoğurt, yemeğe kremamsı bir doku katarken, turşu ise ekşiliği ile hoş bir denge sağlar.

Besin Değerleri
Tarifin besin değerleri, sebzelerin çeşitliliği ile sağlıklı bir öğün oluşturmak için yeterli olabilir. Ancak, dengeli bir beslenme için yanında protein kaynakları da eklemeyi unutmayın.

Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle denemeye değer görünüyor. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bulgur Pilavı Tavuklu Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Tavuklu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri