Sarımsaklı tavuklu bulgur pilavı tarifi, nasıl yapılır?

Bu tarif, sarımsaklı tavuklu bulgur pilavının nasıl hazırlanacağını adım adım açıklıyor. Kolay malzemelerle zengin bir lezzet sunan bu yemek, hem besleyici hem de pratik bir seçenek arayanlar için idealdir. Aile yemeklerinde veya misafir sofralarında tercih edilebilir.

04 Aralık 2024

Sarılımsaklı Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?


Bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Sarımsak ve tavuk ile birleştirildiğinde, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek haline gelir. Bu tarif, kolay uygulanabilir adımlarla zengin bir tat sunar.

Malzemeler


  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 4 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 adet soğan (küf doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşamaları


1. Öncelikle tavuk göğsünü zeytinyağında tavaya ekleyin ve orta ateşte pişirin. Piştikten sonra tavukları bir kenara alın.

2. Aynı tavada ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Pişmiş tavukları tavaya geri ekleyin. Üzerine bulguru ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu işlem bulgurların lezzetini artırır.

5. Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı kaynamaya bırakın.

6. Kaynadıktan sonra kısık ateşte bulgurlar suyu çekene kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).

7. Bulgurlar piştikten sonra ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin.

8. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Sarılımsaklı tavuklu bulgur pilavı, yanında yoğurt veya salata ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Aile yemekleri ve davetler için ideal bir tariftir.

Besin Değerleri

Bu tarif, bir porsiyon için ortalama olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 5 g

Ekstra Bilgiler

- Bulgurun besin değeri yüksektir ve lif açısından zengindir.- Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimine katkı sağlar.- Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir.- Bu tarif, diyet programlarına dahil edilebilir ve sağlıklı beslenme açısından önerilen bir yemektir. Sonuç olarak, sarımsaklı tavuklu bulgur pilavı, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Hem lezzeti hem de sağlığa olan katkılarıyla sofralarınızda yer almayı hak ediyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bulgur Pilavı Tavuklu Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Tavuklu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri